FormulaPP

Бекон детям на завтрак: можно или нет

Бекон — продукт с высоким содержанием жира и соли, поэтому давать его детям нужно с осторожностью. Вводить в рацион можно с 3–4 лет, но не чаще 1–2 раз в месяц. Важно выбирать качественный продукт и готовить его так, чтобы убрать лишний жир.

2 мин чтения1 рецепт с КБЖУ

Бекон детям: когда начинать

Детям до 3 лет бекон давать не рекомендуется. Их пищеварительная система еще не готова к такому жирному и соленому продукту. С 3–4 лет можно предложить небольшой кусочек, но только если у ребенка нет аллергии и проблем с пищеварением.

Если вы решили дать ребенку бекон, выбирайте продукт с минимальным содержанием соли и жира. Внимательно читайте состав на упаковке. Лучше всего подойдет сырокопченый или сыровяленый бекон, но и его нужно правильно приготовить.

Как приготовить бекон для ребенка

Главное правило — убрать лишний жир. Самый простой способ — запечь бекон в духовке на решетке. Жир стечет, а мясо станет хрустящим. Можно также обжарить бекон на сухой сковороде, предварительно удалив видимый жир, а затем промокнуть бумажным полотенцем. Не используйте масло для жарки.

Если вы запекаете бекон, можно сделать это на противне, застеленном пергаментной бумагой. После приготовления выложите полоски на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир. Это поможет сделать блюдо менее жирным и более подходящим для детского рациона.

Сколько бекона можно ребенку

Небольшой кусочек — 1–2 тонкие полоски — будет достаточно. Бекон не должен становиться основным блюдом на завтрак, а лишь дополнением к более нейтральным продуктам, например, к омлету или каше. Следите за реакцией ребенка после первого употребления.

Частое употребление бекона детьми может привести к проблемам с пищеварением и лишнему весу из-за высокой жирности и калорийности продукта.

Омлет с беконом для ребенка

Нежный омлет с добавлением небольшого количества бекона, приготовленного без лишнего жира.

350 ккалБ 20 · Ж 25 · У 515 мин1 порц.

Понадобится

  • Яйцо куриное2 шт
  • Молоко50 мл
  • Бекон сырокопченый30 г
  • Сыр твердый (по желанию)10 г

Как готовить

  1. Бекон нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сухой сковороде до хруста, или запеките в духовке до готовности. Готовый бекон выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  2. В миске взбейте яйца с молоком. Добавьте щепотку соли (если бекон не очень соленый).
  3. На сковороду, где жарился бекон (если она чистая, без жира), выложите нарезанный бекон.
  4. Залейте яичной смесью. Если используете сыр, посыпьте сверху.
  5. Готовьте на среднем огне под крышкой до готовности омлета, около 5-7 минут.

Совет. Для детского омлета лучше использовать бекон с минимальным количеством специй и соли. Можно также предварительно вымочить полоски бекона в холодной воде около 30 минут, чтобы уменьшить соленость.

Частые вопросы

Можно ли давать бекон совсем маленьким детям (до 3 лет)?

Нет, детям до 3 лет бекон давать не рекомендуется из-за высокой жирности и солености.

Как часто можно давать ребенку бекон?

Не чаще 1-2 раз в месяц, в очень ограниченном количестве.

Какой бекон лучше выбрать для ребенка?

Выбирайте сырокопченый или сыровяленый бекон с минимальным содержанием соли и жира. Внимательно читайте состав на упаковке.

Можно ли готовить бекон на сковороде с маслом для ребенка?

Нет, бекон лучше готовить на сухой сковороде или запекать в духовке, чтобы убрать лишний жир. Масло использовать не нужно.

По теме

Что приготовить сегодня — за минуту

FormulaPP спрашивает, что есть в холодильнике, и собирает меню на день: блюда с граммовками, шагами и КБЖУ каждой порции, а в список покупок кладёт только недостающее. Первые меню — бесплатно, аккаунт нужен, чтобы сохранить рацион со списком покупок и вернуться к нему завтра.

Собрать меню из своих продуктов

Материал подготовлен редакцией FormulaPP — сервиса, который собирает меню из продуктов, что уже есть дома, считает КБЖУ и список покупок.