FormulaPP

Быстрые завтраки для школьников: 3 варианта на каждый день

Чтобы утро было спокойным, а ребенок сытым, предлагаем 3 быстрых завтрака: омлет с овощами за 15 минут, сырники с ягодами за 20 минут и ленивую овсянку, которую можно приготовить с вечера. Из докупок может понадобиться только кефир или йогурт для сырников.

3 мин чтения3 рецепта с КБЖУ

Что учесть при выборе завтрака

Завтрак школьника должен давать энергию на первую половину дня. Белки и сложные углеводы — основа. Вводите в меню фрукты и ягоды для витаминов.

Если у вас мало времени, выбирайте блюда, которые готовятся до 20 минут, или те, что можно подготовить заранее, как ленивая овсянка.

Разнообразие — ключ к тому, чтобы ребенок ел завтрак с удовольствием. Чередуйте блюда, чтобы не надоедало.

Сколько времени занимает приготовление

Омлет с овощами: 15 минут. Взбить яйца, добавить нарезанные овощи, обжарить.

Сырники с ягодами: 20 минут. Смешать творог с яйцом и мукой, сформировать сырники, обжарить.

Ленивая овсянка: 5 минут на подготовку с вечера, утром — достать из холодильника.

Эти варианты занимают не больше 20 минут активного времени, что подходит для утренней спешки.

Стоимость завтрака на неделю

Омлет с овощами (на 1 порцию): яйца (2 шт) — 15 руб., помидор (1/4 шт) — 5 руб., зелень — 3 руб. Итого: около 23 руб.

Сырники (на 1 порцию): творог (100 г) — 30 руб., яйцо (1/2 шт) — 5 руб., мука (1 ст.л.) — 1 руб., ягоды (50 г) — 15 руб. Итого: около 51 руб.

Ленивая овсянка (на 1 порцию): овсяные хлопья (50 г) — 5 руб., молоко/кефир (150 мл) — 10 руб., банан (1/2 шт) — 10 руб. Итого: около 25 руб.

Общая стоимость 3 завтраков на одного ребенка составит примерно 100 рублей.

Омлет с овощами и сыром

Воздушный омлет с добавлением свежих овощей и тертого сыра, который готовится за 15 минут.

350 ккалБ 20 · Ж 25 · У 1015 мин1 порц.

Понадобится

  • Яйца куриные2 шт
  • Молоко50 мл
  • Помидор50 г
  • Сладкий перец30 г
  • Сыр твердый20 г
  • Зелень (укроп, петрушка)5 г
  • Масло растительное5 мл
  • Сольщепотка

Как готовить

  1. Помидор и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками.
  2. Зелень мелко порубите.
  3. Сыр натрите на мелкой терке.
  4. В миске взбейте яйца с молоком, солью.
  5. Добавьте нарезанные овощи и зелень, перемешайте.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  7. Вылейте яичную смесь на сковороду, посыпьте сыром.
  8. Готовьте под крышкой на среднем огне 5-7 минут до готовности.

Совет. Можно добавить немного шпината или брокколи для большей пользы.

Сырники с ягодами

Нежные творожные сырники, которые отлично сочетаются со свежими или замороженными ягодами.

400 ккалБ 22 · Ж 18 · У 3820 мин1 порц.

Понадобится

  • Творог 5-9%150 г
  • Яйцо куриное1 шт
  • Мука пшеничная2 ст.л.
  • Сахар1 ст.л.
  • Ванильный сахар0.5 ч.л.
  • Ягоды (свежие или замороженные)50 г
  • Масло растительное10 мл

Как готовить

  1. Творог разомните вилкой.
  2. Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар, муку. Тщательно перемешайте до однородности.
  3. Если масса слишком жидкая, добавьте еще немного муки.
  4. Сформируйте из творожной массы небольшие сырники.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
  6. Обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  7. Подавайте с ягодами.

Совет. Для более диетического варианта сырники можно запечь в духовке.

Ленивая овсянка в банке

Овсяные хлопья, залитые молоком или йогуртом, настаиваются в холодильнике всю ночь. Утром — готовый завтрак.

300 ккалБ 10 · Ж 8 · У 455 мин1 порц.

Понадобится

  • Овсяные хлопья (долгого приготовления)50 г
  • Молоко или кефир150 мл
  • Банан0.5 шт
  • Мед или сироп (по желанию)1 ч.л.
  • Семена чиа или льна (по желанию)5 г

Как готовить

  1. В банку или контейнер насыпьте овсяные хлопья.
  2. Добавьте семена чиа/льна, если используете.
  3. Банан разомните вилкой или нарежьте кусочками.
  4. Залейте хлопья молоком или кефиром, добавьте банан и мед (если используете).
  5. Хорошо перемешайте.
  6. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь (минимум на 6-8 часов).
  7. Утром завтрак готов к употреблению.

Совет. Можно добавлять любые фрукты, ягоды, орехи или сухофрукты по вкусу.

Частые вопросы

Можно ли давать школьнику бутерброды на завтрак каждый день?

Бутерброды могут быть частью завтрака, но ежедневно они не всегда оптимальны. Сочетайте их с белковыми продуктами (яйцо, сыр) и овощами, чтобы сделать завтрак более сбалансированным.

Как сделать завтрак для ребенка за 5 минут?

Используйте заготовки: ленивую овсянку, сваренные вкрутую яйца, нарезанные фрукты. Или выбирайте блюда, которые готовятся максимально быстро, например, йогурт с гранолой или тост с авокадо.

Какие продукты лучше всего подходят для быстрого завтрака школьника?

Овсяные хлопья, яйца, творог, молоко, йогурт, фрукты, ягоды, сыр. Эти продукты можно быстро приготовить или использовать как основу для разных блюд.

По теме

Что приготовить сегодня — за минуту

FormulaPP спрашивает, что есть в холодильнике, и собирает меню на день: блюда с граммовками, шагами и КБЖУ каждой порции, а в список покупок кладёт только недостающее. Первые меню — бесплатно, аккаунт нужен, чтобы сохранить рацион со списком покупок и вернуться к нему завтра.

Собрать меню из своих продуктов

Материал подготовлен редакцией FormulaPP — сервиса, который собирает меню из продуктов, что уже есть дома, считает КБЖУ и список покупок.