FormulaPP

Сколько стоит пожарить гренки из старого хлеба

Жареные гренки из черствого хлеба — это не только способ утилизировать остатки, но и быстрый перекус или дополнение к завтраку. Стоимость одной порции из 3-4 гренок составит от 10 до 20 рублей, в зависимости от цены масла и яиц. Вам понадобится только хлеб, яйцо, немного молока или воды и растительное масло.

2 мин чтения1 рецепт с КБЖУ

Стоимость основных ингредиентов

Черствый хлеб — 0 рублей. Это основа, которую мы спасаем от выбрасывания.

Яйцо куриное — от 5 до 10 рублей за 1 шт. (средняя цена 100 руб. за десяток). На 3-4 гренки хватит одного яйца.

Молоко или вода — от 1 до 3 рублей. Около 50 мл для смешивания с яйцом.

Растительное масло — от 4 до 7 рублей. Примерно 1-2 столовые ложки для жарки.

Итоговая цена порции

Суммируя стоимость, получаем от 10 до 20 рублей за порцию из 3-4 гренок.

Если использовать только воду и не брать в расчет хлеб, стоимость будет минимальной. Добавление молока незначительно увеличит цену.

На что обратить внимание

Цена хлеба может варьироваться в зависимости от его типа и веса. Мы берем среднюю стоимость за буханку.

Стоимость яиц и масла также зависит от региона и марки продукта. Указаны усредненные цены.

Если вы используете яйца или масло, которые уже открыты и частично использованы, их стоимость в данном расчете будет меньше.

Простые гренки из черствого хлеба

Классический рецепт гренок, который можно приготовить всего за 15 минут. Отличный вариант для завтрака или легкого перекуса.

250 ккалБ 8 · Ж 15 · У 2015 мин2 порц.

Понадобится

  • Черствый хлеб4 ломтика
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Молоко50 мл
  • Сахар1 ст. л.
  • Растительное масло2 ст. л.

Как готовить

  1. Нарежьте черствый хлеб ломтиками толщиной около 1,5–2 см.
  2. В миске взбейте яйцо с молоком и сахаром до однородности.
  3. Обмакните каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь с обеих сторон.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  5. Выложите гренки на сковороду и обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки.

Совет. Если нет молока, можно использовать воду. Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или ванилина в яичную смесь.

Частые вопросы

Какой хлеб лучше всего подходит для гренок?

Лучше всего подходит подсохший, но не совсем окаменевший хлеб. Свежий хлеб размокнет и развалится, а слишком сухой может потрескаться.

Можно ли сделать гренки без яиц?

Да, можно. Вместо яично-молочной смеси используйте просто воду или молоко, или даже сладкий сироп. Гренки получатся менее сытными, но все равно вкусными.

Какие еще продукты можно добавить к гренкам?

К сладким гренкам подойдут варенье, мед, сгущенное молоко, свежие ягоды или фрукты. К несладким — сыр, чеснок, зелень, сметана или соусы.

По теме

Готовить дешевле, не считая всё вручную

FormulaPP спрашивает, что есть в холодильнике, и собирает меню на день: блюда с граммовками, шагами и КБЖУ каждой порции, а в список покупок кладёт только недостающее. Первые меню — бесплатно, аккаунт нужен, чтобы сохранить рацион со списком покупок и вернуться к нему завтра.

Собрать меню из своих продуктов

Материал подготовлен редакцией FormulaPP — сервиса, который собирает меню из продуктов, что уже есть дома, считает КБЖУ и список покупок.