Экономия
Меньше тратить, ничего не выбрасывать
- ЛайфхакиКухня без лишних движений
- ПродуктыКак выбирать и хранить
- ПитаниеКБЖУ, нормы, меню
- Вопрос-ответКоротко и по делу
- Про блюдаРазборы и подборки
- ЭкономияМеньше тратить, ничего не выбрасывать
Экономия
48 статей — свежие сверху
- · Экономия
Конфеты из остатков изюма: 2 рецепта
Осталось немного изюма, а выбрасывать жалко? Превратите его в домашние конфеты за 30 минут. Предлагаем два простых рецепта: один с орехами, второй — с овсяными хлопьями. Ничего докупать не придется.
- · Экономия
Сколько стоит арахис для закуски к пиву
Бутерброд с арахисом к пиву обойдется в 15-20 рублей за порцию. Цена зависит от сорта арахиса, его упаковки и места покупки. Очищенный соленый арахис в пакете 100 г стоит в среднем 35-50 рублей, а неочищенный в той же фасовке — 25-35 рублей. Если покупать арахис на развес, цена за 100 г будет 20-30 рублей.
- · Экономия
Сколько стоит приготовить гуся с яблоками: бюджет на 4 порции
Приготовление гуся с яблоками на 4 порции обойдётся в 1400–1600 рублей. Основные расходы — гусь, яблоки и специи. Список покупок минимален: только свежие продукты и немного масла.
- · Экономия
Сколько стоит перекус кешью без соли
Перекус кешью без соли обойдется в среднем от 100 до 150 рублей за 100 грамм. Цена зависит от магазина, упаковки и бренда. При покупке больших упаковок или на развес можно сэкономить до 30%.
- · Экономия
Сколько стоит приготовить блины на сыворотке
Приготовить 10-12 тонких блинов на сыворотке обойдется примерно в 70-100 рублей, если у вас есть базовый набор продуктов. Основные траты — на муку, яйца и сыворотку. Если сыворотки нет, ее можно заменить молоком или кефиром, что незначительно повлияет на итоговую стоимость.
- · Экономия
Заготовки из опят: сколько хранить и как использовать
Опята — отличный лесной продукт, который можно заготовить на зиму. Маринованные опята хранятся до 2 лет, соленые — до года, а замороженные — до 6 месяцев. Рассказываем, как правильно подготовить и сохранить грибы, чтобы они не испортились и радовали вас вкусом.
- · Экономия
Вялая зелень: 3 способа использовать и не выбрасывать
Обычно зелень вянет в холодильнике, потому что мы забываем про неё или не знаем, как использовать. Вместо того чтобы выбрасывать, попробуйте приготовить из неё ароматное масло, добавить в запеканку или сделать освежающий соус. Эти простые способы помогут сэкономить и получить максимум пользы от продуктов.
- · Экономия
Сколько стоит салат с брынзой на семью
Салат с брынзой — отличный вариант для лёгкого ужина или обеда. Рассказываем, сколько обойдётся приготовление такого салата для семьи из 4 человек, и какие ингредиенты стоит докупить.
- · Экономия
Сколько стоит испечь кексы на 5 дней
Испечь кексы на 5 дней обойдется примерно в 150–250 рублей, если у вас уже есть мука, сахар и яйца. В пересчете на порцию это около 7–12 рублей. Если докупать все ингредиенты, сумма увеличится в 1,5–2 раза. Мы рассчитали стоимость базового рецепта без добавок и подскажем, как сэкономить.
- · Экономия
Крахмал для соусов: сколько стоит и как выбрать
Крахмал — недорогой загуститель для соусов, который обойдётся в копейки. Пачка кукурузного крахмала стоит около 50 рублей и хватит на десятки блюд. Разбираемся, какой крахмал выбрать, чтобы соус получился идеальным, и сколько это стоит.
- · Экономия
Палтус в духовке: сколько стоит приготовить
Приготовить палтус в духовке можно за 600-800 рублей на семью из 4 человек. Цена зависит от стоимости рыбы и дополнительных ингредиентов. Мы рассчитали базовый вариант с лимоном и травами, который обойдется примерно в 180 рублей на человека.
- · Экономия
Сколько стоят дрожжи для выпечки: выбираем выгодно
Сухие активные дрожжи стоят от 15 рублей за 11 г, прессованные — от 10 рублей за 100 г. Этого хватит на 2–3 буханки хлеба или 5–6 пирогов. Рассыпчатая выпечка получается и без них, если использовать соду или разрыхлитель. Цена на них начинается от 20 рублей за 10 г.
- · Экономия
Перекус в офис: 5 идей, как сэкономить
Нет времени на обед в офисной столовой? Возьмите с собой перекус, который не ударит по бюджету. Мы подобрали 5 вариантов: от быстрых фруктовых салатов до сытных творожных запеканок, которые удобно брать с собой и не нужно разогревать. Большинство ингредиентов уже есть дома, а докупить придется максимум пару позиций.
- · Экономия
Смузи на неделю: как сохранить свежесть и вкус
Готовый смузи можно хранить в холодильнике до 3 дней, если правильно его упаковать. Чтобы сэкономить время утром и не покупать каждый день новые ингредиенты, подготовьте основу для смузи заранее. Мы расскажем, как это сделать, и поделимся рецептом ягодного микса, который удобно заморозить.
- · Экономия
Как сэкономить на выпечке для завтрака с кунжутом
Приготовьте булочки с кунжутом за 30 минут на завтрак. Вам понадобятся только основные ингредиенты, а на покупку уйдёт 150 рублей. Сэкономите на выпечке и удивите семью.
- · Экономия
Сколько стоит приготовить шоколадные десерты на неделю
Приготовление шоколадных десертов на неделю обойдётся в 700–900 рублей. В меню можно включить шоколадные батончики, пудинг и печенье. Основные покупки — шоколад, яйца, мука и сахар.
- · Экономия
Обеды в офис: как сэкономить до 50% бюджета
Ежедневные обеды в офис съедают значительную часть бюджета. Готовя дома, можно сэкономить до 50% стоимости покупных блюд. Предлагаем три идеи, как это сделать: планировать меню на неделю, использовать остатки ужина и готовить универсальные заготовки. Из докупок, скорее всего, понадобится только пара лотков.
- · Экономия
Замороженные лисички: 5 блюд на неделю без отходов
Замороженные лисички — отличный способ сохранить лесной урожай. Чтобы они не пропали, приготовьте из них ароматный суп, пасту, жюльен, картофельные драники и пирог. Все блюда готовятся быстро и не требуют редких продуктов, кроме самих грибов.
- · Экономия
Пшено: 3 блюда из остатков за 30 минут
Осталось пшено после ужина? Не выбрасывайте. Из него получатся быстрые и сытные завтраки или гарниры. Предлагаем три рецепта: пшенную запеканку, оладьи и пшенную кашу по-новому. На все про все — около 30 минут.
- · Экономия
Чернослив без косточек: 3 блюда за 30 минут
Остался чернослив без косточек, а вы не знаете, куда его применить? Используйте его в сытных и быстрых блюдах. За 30 минут приготовим запеканку, соус к мясу и сладкий гарнир. Из докупок понадобится только сметана.
- · Экономия
Сколько стоит ужин из замороженной скумбрии
Замороженная скумбрия — доступный источник белка, который можно приготовить за 30-40 минут. Ужин на двоих обойдётся в 150–200 рублей, если использовать базовые овощи и крупы. Главное — правильно разморозить рыбу и не пересушить её при готовке.
- · Экономия
Сколько стоит какао с молоком: считаем бюджет
Приготовить какао с молоком дома — это дёшево, особенно если у вас уже есть основные ингредиенты. Стоимость одной порции составит от 15 до 30 рублей, в зависимости от того, какие продукты вы используете. Мы посчитали, сколько обойдётся классический рецепт, и дали советы, как сделать напиток ещё дешевле.
- · Экономия
Супы на неделю: 5 бюджетных рецептов
Собрали 5 недорогих супов, которые можно приготовить на всю неделю. В меню — борщ, рассольник, суп с фрикадельками, чечевичный и гороховый. Основные ингредиенты — крупы, овощи и субпродукты. Из докупок — только сметана и зелень.
- · Экономия
Куда деть остатки нарезанных овощей
Остатки нарезанных овощей — не повод для беспокойства, а возможность приготовить новое блюдо. Собрали 3 идеи, как использовать их без лишних трат. Вам понадобится минимум продуктов, которые, скорее всего, уже есть дома.
- · Экономия
Обед с тыквой без разогрева: 3 блюда для офиса
Собрали три идеи обеда с тыквой, которые удобно взять с собой в офис и съесть холодными. Это салат, ролл и запеканка, для которых не нужен разогрев. Из докупок — только зелень и пара яиц.
- · Экономия
Бюджетный ужин из остатков курицы: 2 блюда
Осталось немного отварной или запеченной курицы? Не выбрасывайте — сделайте быстрые блюда. Сегодня покажем, как приготовить сытные куриные шарики с овощами и легкий салат с яйцом и зеленью. На всё про всё уйдёт до 30 минут, а докупить придётся только яйца и немного зелени.
- · Экономия
Что делать с чёрствым хлебом: 3 идеи
Не выбрасывайте черствый хлеб — из него можно сделать вкусные гренки, панировку или даже основу для запеканки. Вот три простых способа дать хлебу вторую жизнь, не покупая ничего лишнего.
- · Экономия
Meal prep из заморозки: 3 блюда за 1 час
Замороженные овощи — это круглогодичная экономия времени и денег. Подготовьте три полноценных блюда на обед или ужин всего за час, используя только базовые продукты и пакеты из морозилки. В качестве докупки понадобятся только яйца и немного сметаны.
- · Экономия
Полбанки сметаны и сухой хлеб: 2 блюда за 40 минут
Не выбрасывайте остатки сметаны и черствый хлеб. Из них получатся сытные гренки с чесноком и сладкие сырники за 40 минут. Докупить потребуется только яйцо и немного муки.
- · Экономия
Сколько стоит килограмм свиного фарша: средние цены 2024
Килограмм свиного фарша в среднем обойдется в 350-450 рублей. Цена зависит от жирности, производителя и места покупки: в супермаркете за упаковку 400 г придется отдать около 180 рублей, на рынке за килограмм домашнего фарша – 300-400 рублей. Если хотите сэкономить, рассмотрите покупку мяса и самостоятельное приготовление фарша.
- · Экономия
Остатки риса: 3 блюда за 30 минут
Отварной рис — универсальный продукт, который может стать основой для новых блюд. За 30 минут из остатков риса можно приготовить быструю запеканку, сытные котлеты или освежающий салат. Докупить придется только яйца и немного зелени.
- · Экономия
Что приготовить из помидоров недорого на зиму
Из 3 кг помидоров получится 1,5 л сока или 1 кг пасты. Это минимум, что можно сделать из урожая, чтобы не выбрасывать. Если докупить только уксус и специи, можно сделать томатный соус или пассату.
- · Экономия
Что приготовить из баклажанов недорого: 3 блюда
Баклажаны — сезонный овощ, который можно купить выгодно. Предлагаем три блюда, которые помогут использовать их по максимуму. Приготовьте запеканку, рагу и оладьи. Из докупок понадобятся только яйца и мука, остальное часто есть дома.
- · Экономия
Что приготовить из моркови недорого
Морковь — овощ, который всегда под рукой и стоит копейки. Из нее можно приготовить не только салаты, но и сытные вторые блюда. Предлагаем два варианта: морковные котлеты и запеканку. Оба блюда готовятся из базовых продуктов, которые, скорее всего, уже есть дома.
- · Экономия
Что приготовить из свеклы недорого: 3 блюда
Свекла — доступный овощ, из которого можно приготовить сытные блюда, не тратя много денег. Предлагаем три варианта: винегрет за 30 минут, свекольник за 40 и оладьи за 25. Из покупок понадобится только растительное масло и, возможно, пара яиц, если их нет дома.
- · Экономия
Сколько стоит обед на двоих: 3 блюда и советы по экономии
Обед на двоих за 400 рублей: салат из капусты, картофельное пюре и куриные котлеты. Время приготовления — 1 час. Докупите только 200 г куриного фарша и 100 г масла.
- · Экономия
Ужин для всей семьи за 500 рублей: бюджетные решения
Приготовьте ужин для семьи за 500 рублей с курицей и картошкой. Рецепт запеканки займет 1 час, понадобятся только специи и сыр.
- · Экономия
Что приготовить из слив бюджетно: 2 блюда
Сливы — сезонный фрукт, который можно использовать не только для десертов. Из 1 кг слив получается 2 сытных блюда, которые не требуют дорогих ингредиентов. Вам понадобится минимум докупок: мука, сахар и немного масла. Остальное, скорее всего, найдется дома.
- · Экономия
Ужин на двоих до 200 рублей: 3 блюда
Собрать вкусный и сытный ужин на двоих, уложившись в 200 рублей, реально. Предлагаем три варианта: гречку с тушенкой за 30 минут, макароны по-флотски за 40 минут и картофельные оладьи за 35 минут. Из докупок, скорее всего, понадобится только банка тушенки и немного сметаны.
- · Экономия
Меню на неделю на 3000 рублей: 7 дней
Составили меню на неделю, которое уложится в 3000 рублей. В основе — крупы, сезонные овощи и доступные белковые продукты. Список покупок рассчитан на одного человека. Если готовите на двоих, удвойте количество продуктов.
- · Экономия
Сколько стоит накормить семью из 4 человек: бюджет на неделю
Бюджет на питание семьи из четырёх человек в неделю может составить от 5000 рублей. Это зависит от выбора продуктов, сезона и количества готовых блюд. Предлагаем план питания на неделю с примерной стоимостью и рецепт простого ужина, который поможет уложиться в бюджет.
- · Экономия
Бюджетные блюда из курицы на неделю
На неделю из курицы можно приготовить 5-7 разных блюд, потратив около 1000 рублей. Основу рациона составят суп, запеканка, котлеты и салат. Докупить придется только овощи, крупы и молочные продукты.
- · Экономия
Что приготовить из яблок дёшево: 2 блюда
Яблоки — доступный фрукт, из которого можно приготовить сытные и недорогие блюда. Предлагаем два варианта: яблочный пирог на сковороде за 30 минут и яблочные оладьи за 25 минут. Из докупок, скорее всего, понадобятся только мука и сахар, если их нет дома. Эти рецепты не повторяют уже опубликованные на сайте.
- · Экономия
Как не выбрасывать остатки еды: 3 способа
Оставшиеся продукты и блюда можно использовать повторно, сэкономив до 30% бюджета на еду. Предлагаем три способа: заморозка, повторное приготовление и умные заготовки. Если у вас осталась половина луковицы или немного вареной курицы, эти методы помогут их сохранить.
- · Экономия
Бюджетный ужин: 3 идеи из доступных продуктов
Собрали три варианта ужина, которые обойдутся недорого и не потребуют редких продуктов. Основу составят крупы, сезонные овощи и недорогие виды мяса. Планируйте потратить около 300-400 рублей на семью из четырех человек.
- · Экономия
Сколько стоит ужин на троих: бюджетные идеи
Приготовить ужин на семью из трех человек можно за 300-500 рублей. Основу рациона составят крупы, сезонные овощи и курица. Если у вас есть запасы круп, стоимость ужина снизится до 200-300 рублей. Мы подготовили варианты блюд и рассчитали их примерную стоимость.
- · Экономия
Как приготовить завтрак на неделю вперед: советы и идеи
Завтраки на неделю можно подготовить заранее за 1-2 часа. Рекомендую приготовить овсянку в банках, которую легко разогреть. Потребуется только молоко и фрукты для добавок.
- · Экономия
Что приготовить из кабачков: 3 блюда
Из кабачков получаются сытные и недорогие блюда. Предлагаем приготовить оладьи за 30 минут, рагу за 40 минут и запеканку за час. Из докупок понадобятся только яйца и мука, если их нет дома.
Своё меню — из своих продуктов
Назовите, что лежит в холодильнике, и FormulaPP соберёт завтрак, обед и ужин под вашу норму калорий. Первое меню бесплатно и без регистрации.
Собрать своё меню