Приготовьте куриные грудки с тыквой за 50 минут, куриный суп с грибами за 40 минут и запечённую курицу с картофелем на 1 час. Из докупок понадобятся только специи и зелень.
1 мин чтения3 рецепта с КБЖУ
Куриные грудки с тыквой
Это блюдо готовится быстро и просто. Куриные грудки прекрасно сочетаются с тыквой, создавая осеннее настроение.
Куриный суп с грибами
Ароматный суп с курицей и грибами — это отличный способ согреться в прохладные осенние дни.
Запечённая курица с картофелем
Запечённая курица с картошкой — классика, которая никогда не устареет. Сытное и вкусное блюдо для всей семьи.
Куриные грудки с тыквой
Сочные грудки с тыквой и пряными травами.
320 ккалБ 32 · Ж 10 · У 2550 мин4 порц.
Понадобится
куриные грудки600 г
тыква400 г
лук1 шт.
оливковое масло2 ст. л.
соль1 ч. л.
перец0.5 ч. л.
тимьян1 ч. л.
Как готовить
Разогрейте духовку до 200 °C.
Нарежьте тыкву кубиками, лук полукольцами, куриные грудки посолите и поперчите.
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте тыкву и обжаривайте 5 минут.
Выложите смесь на противень, сверху разместите куриные грудки.
Посыпьте тимьяном и запекайте 30-35 минут до готовности курицы.
Совет. Для более насыщенного вкуса добавьте чеснок.
Куриный суп с грибами
Насыщенный суп с ароматными грибами и курицей.
250 ккалБ 30 · Ж 8 · У 2040 мин4 порц.
Понадобится
куриное филе400 г
шампиньоны300 г
картофель2 шт.
морковь1 шт.
лук1 шт.
вода2 л
соль1 ч. л.
перец0.5 ч. л.
зелень1 пуч.
Как готовить
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте куриное филе и варите 20 минут.
Нарежьте картофель, морковь и лук. Добавьте в суп вместе с нарезанными грибами.
Варите ещё 15 минут, добавьте соль, перец и зелень.
Подавайте горячим.
Совет. Добавьте немного сметаны перед подачей для кремовой текстуры.
Запечённая курица с картофелем
Классика, которая всегда радует.
450 ккалБ 38 · Ж 20 · У 3060 мин4 порц.
Понадобится
курица целая1 кг
картофель800 г
чеснок4 зубч.
оливковое масло3 ст. л.
соль1 ч. л.
перец0.5 ч. л.
розмарин1 ч. л.
Как готовить
Разогрейте духовку до 180 °C.
Натрите курицу солью, перцем и розмарином.
Очистите картофель, нарежьте его крупными кусками и выложите в форму для запекания.
Сбрызните картошку оливковым маслом, добавьте чеснок, перемешайте и выложите вокруг курицы.
Запекайте 50-60 минут до золотистой корочки.
Совет. Перед запеканием оставьте курицу на 30 минут при комнатной температуре.
Частые вопросы
Как выбрать курицу для запекания?
Выбирайте молодую, подвижную курицу с ровной кожей и без неприятного запаха.
Можно ли использовать замороженную курицу?
Да, но ее лучше разморозить в холодильнике, чтобы сохранить текстуру.
FormulaPP спрашивает, что есть в холодильнике, и собирает меню на день: блюда с граммовками, шагами и КБЖУ каждой порции, а в список покупок кладёт только недостающее. Первые меню — бесплатно, аккаунт нужен, чтобы сохранить рацион со списком покупок и вернуться к нему завтра.